Bestandele:
500 g botter
30 jaar se vriendskap
2.5 koppies bruin suiker
3 koppies karringmelk
2 eiers
1 liefde vir onthaal
6 koppies nutty wheat
3 koppies koekmeel
1 koppie all bran & muesli
1 koppie klapper
1 koppie lyn-,sesam-, en poppy saad
1 koppie Walco Walco avonture
0.5 koppie sonneblom saad
10 ml bakpoeier
10 ml koeksoda
10 ml kremetart
7 ml sout
5 ml se familie geskiedenis
Voorbereiding:
Meng ‘n vriendskap van 30 jaar
Smelt botter en suiker saam en dink aan die vrede van plaaskind wees
Voeg karringmelk by en laat afkoel en voeg eiers by
Meng droe bestandele en meng alles goed
Gooi in pan en sny voor bak, want herinnering behoord in verseie kamers van jou hart
Bak +- ¾ by 180 C
Droog uit by 110C vir +-1 uur
Verhoog tot 120C vir nog ‘n ½ uur
Bedien met ‘n lekker koppie boeretroos, met drie suikers, en laat die heimwee van ‘n vriendskap in jou hart bak